具体做法如下：

1、将鸡翅洗净，锅内倒入清水；

2、水开后放入鸡翅，加料酒，焯一下，待水再次烧开，捞出鸡翅；

3、炒锅内倒油，放入白糖，待糖与油充分混合后，放入鸡翅，翻炒；

4、倒入可乐，可乐盖过鸡翅即可；

5、加调味料，翻动几下，盖锅焖炖，让鸡翅充分吸收可乐的味道；

6、待汤汁减半时候，大火收汁，出锅。