黑猪肉与白猪肉的区别是什么 黑猪肉与白猪肉的区别有哪些

发布日期:2024-11-24 09:39:34     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news696806.html    违规举报
核心提示:1、颜色区别。黑猪肉的瘦肉为鲜红色,脂肪莹润;白猪肉的肉色暗淡灿白。2、形态区别。黑猪肉的瘦肉呈现雪花纹路,膘厚;白猪肉的肥肉少而薄,瘦肉干且柴。3、生长周期区别。黑猪的生长期为一年左右,其生理能够达到充分成熟;而白猪的生长周期一般为4-5

黑猪肉与白猪肉的区别是什么 黑猪肉与白猪肉的区别有哪些

1、颜色区别。黑猪肉的瘦肉为鲜红色,脂肪莹润;白猪肉的肉色暗淡灿白。

2、形态区别。黑猪肉的瘦肉呈现雪花纹路,膘厚;白猪肉的肥肉少而薄,瘦肉干且柴。

3、生长周期区别。黑猪的生长期为一年左右,其生理能够达到充分成熟;而白猪的生长周期一般为4-5个月左右,生理上未到到充分成熟。

4、药物残留方面区别。黑猪肉不含瘦肉精,抗生素,外源性激素等对人体有害的物质;而普通白猪肉存在药残和外源性激素等有害物质,对人体健康构成潜在威胁。

5、胆固醇含量区别。黑猪肉中平均百克肉含胆固醇52.15毫克,可减少高血压,高血脂,冠心病等疾病的发生;而白猪肉中平均百克肉含胆固醇106.90毫克,是黑猪肉的两倍。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news696806.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.064 second(s), 89 queries, Memory 0.46 M