1、导致尿酸升高：生活中羊腰子就是样的肾脏，其中含有大量的脂肪、蛋白质以及胆固醇，属于一种高嘌呤的食物，过量吃会导致人体尿酸身高，对于痛风患者以及高嘌呤的患者来说，要适量吃羊腰子才好。

2、诱发脂肪肝：羊腰子中含有大量的胆固醇、脂肪等，过量吃不仅会导致人体尿酸升高，还会引发胆固醇堆积会升高血压，使人体升高血脂，严重者容易形成脂肪肝。

3、导致上火：羊腰子味甘性温，适量食用对于体寒者来说，可以降低体内寒气，但对于体质燥热者来说，过量食用羊腰子，那么容易加重体内火气，可能会导致人体出现上火等不适症状发生，出现长痘、流鼻血等症状。

4、加重肠胃负担：羊腰子属于一种高蛋白、高脂肪以及高胆固醇的食物，一次性吃太多，那么很容易加重胃肠道的消化负担和肾脏的排泄负担，尤其是对于肠胃不佳的人群来说，过量吃羊腰子会加重其肠胃不适。