1、牛奶加到温放入适量盐及黄油。

2、倒入面粉和成团，发1小时左右。

3、青椒及洋葱胡萝卜丝切好。

4、发好的面团杠成饼状卷一下小小的边，用叉子压实，中间用叉子叉小洞。

5、把饼放入平底锅中，刷蕃茄酱。

6、放入三种蔬菜丝。

7、加上火腿片。

8、加上切好的奶酪丝后，磨一点黑胡椒，在平底锅小火加热20分钟即可。