1、食材：

干杏仁150克、黄瓜250克、盐适量、蒜末适量、香油适量、醋适量、生抽适量、干辣椒一根。

2、方法：

（1）将准备好的黄瓜清洗干净。

（2）将黄瓜切块。

（3）把干杏仁清理干净。

（4）把黄瓜和杏仁放入一个大碗中，再放入蒜末。

（5）依个人口味放适量盐、生抽、香油搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友可以加适量干辣椒。