“3L”是指电饭煲的最大容量，它可以盛3公斤水，可以供一般饭量的4-5人蒸米饭吃。它的最少容量是不加任何东西时为零，电饭煲中都有刻度的，可以根据需要加水按比例加米。

每个电饭煲背后或底都有标贴参数，上面有容量，型号，货号等信息，同容量的各个牌子型号的内胆尺寸都差不多，一般只相差几毫米。内胆内的刻度不是容量的表示，里面有1、2、3、4等这些数字，不是1升、2升、3升、4升的意思，刻度只表明水位与米量的多少。