1、把鸡翅洗净,在鸡翅切上花刀,加入葱姜和烤肉酱,搅拌均匀腌制20分钟。
2、把腌好的鸡翅穿成串,电饼铛烧热刷上一点油,把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。
3、再刷上剩余的腌料汁,撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。