1、水煮开后准备倒入西米，要边倒边搅拌。

2、中小火煮3-4分钟后，关火盖上盖子焖10分。

3、10分钟后，西米成半透明。把西米搅散开来，继续煮3-4分钟关火，焖10分钟

4、把西米捞出，过凉。

5、木瓜加适量水一起放入锅里，煮两分钟，关火，倒入西米即可食用。

6、加冰糖或者蜂蜜都可以。