1、豆类。豆类中含有一种叫异黄酮的特殊成分，与女性雌激素结构相似，所以有“植物雌激素”的美誉。异黄酮可以影响激素分泌、蛋白质合成、生长因子活性，对脂溢性脱发(雄激素源性脱发)，可起到辅助治疗的作用。对营养性脱发、精神性脱发都有很好的改善作用。

2、鸡肉。鸡肉中不饱和脂肪酸含量高，这些不饱和脂肪酸可通过一系列作用，合成人体所需的蛋白质。头发的主要成分是角质蛋白，多吃富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收后，可形成多种氨基酸，而氨基酸进入血液后可被头发根部的毛乳头吸收，最终促进头发生长。

3、黑芝麻。无论是中医还是西医都很认可黑芝麻对促进头发生长的良好功效。可能大家受中医“以色补色”说法的影响，知道黑芝麻可以使头发黑亮，西医研究指出，黑芝麻提取物能显著增强B16黑素瘤细胞中的黑色素生成，使头发变黑的同时变浓密。

4、三文鱼。三文鱼中有一种omega-3不饱和脂肪酸是人体无法自己合成的，这种omega-3不饱和脂肪酸可以促进脱发者头发变多。如果觉得三文鱼太贵或是不方便买到，吃普通鱼类也是可以的，鱼类基本上都含有丰富的不饱和脂肪酸。

5、燕麦。杂粮是辅助治疗脱发经典的食疗配方，用五谷杂粮熬制成粥，燕麦粥就是其中一种。燕麦粥是一种低糖、高能、高膳食纤维的食品，还含有丰富的维生素和微量元素，从营养结构来看都是头发生长所需要的。