清洗方法如下:
1、先择去坏叶子和黄叶子;
2、将菠菜根切下,不要扔掉,菠菜叶和菠菜根分开清洗;
3、清洗时先加入少量的小苏打,去除农药;
4、菠菜叶用清水泡10分钟,多次漂洗直到没有泥土为止;
5、菠菜根去掉根须浸泡后搓洗,洗净泥土即可。