三七泡酒的方法：将三七洗干净后自然晾干，然后敲碎，粉碎成小块，然后放入密闭的容器中，一般情况下30~50克三七加酒500毫升，浸泡两到四周，就可以放心的口服。三七是临床上比较常用的一味中药，具有活血化瘀，消肿止痛、止血等功效。三七泡酒可以用于治疗心脑血管疾病，如高血压、脑供血不足、脑血栓等疾病，同时具有很好的降血脂以及降血压的作用，还可以用于治疗跌打损伤等。