1、准备好半根丝瓜，把丝瓜削掉皮。

2、洗一下，然后削成小片的形状。

3、打一个鸡蛋，如果喜欢鸡蛋的话可以多放一个也没有关系。

4、鸡蛋打散。

5、锅里放水，开了之后放丝瓜，过一会水再开的时候再把打好的鸡蛋放下去。

6、放下去之后立马放盐和生抽以及鸡精。

7、水一开就可以装起来了，丝瓜和鸡蛋都不时候煮太久，鸡蛋丝瓜汤就出锅。