600克蛋糕是八寸左右。蛋糕是由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。品种有圆蛋糕、方蛋糕、蒸蛋糕、奶油蛋糕等。

蛋糕的寸数：一般我们说的寸指的是英寸，换算成厘米的近似值为：1英寸=2.54厘米。用在蛋糕上，指的是直径，是蛋糕模具和蛋糕坯的直径。6寸=15.24厘米；8寸=20.32厘米；10寸=25.40厘米；12寸=30.48厘米。