可以做成鸡蛋蒸龙利鱼。
鸡蛋蒸龙利鱼的做法如下:
主料:鸡蛋2个,龙利鱼335g;辅料:料酒一勺,盐小半勺 。
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐;
2、调味打成蛋液,待用;
3、将龙利鱼拆开包装、取出,清洗一下;
4、放在案板上切成小块;
5、放入盘子中;
6、加适量的料酒;
7、加适量的盐;
8、调味拌匀;
9、加入打好的蛋液;
10、放入蒸锅中,盖上盖,蒸五六分钟,即成;
11、开盖,取出。
可以做成鸡蛋蒸龙利鱼。
鸡蛋蒸龙利鱼的做法如下:
主料:鸡蛋2个,龙利鱼335g;辅料:料酒一勺,盐小半勺 。
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐;
2、调味打成蛋液,待用;
3、将龙利鱼拆开包装、取出,清洗一下;
4、放在案板上切成小块;
5、放入盘子中;
6、加适量的料酒;
7、加适量的盐;
8、调味拌匀;
9、加入打好的蛋液;
10、放入蒸锅中,盖上盖,蒸五六分钟,即成;
11、开盖,取出。