北京的自来水烧开是能喝的,因为北京的自来水达到直饮水的标准,可以放心饮用。但是烧开之后要晾置一段时间,因为里面有很多白色碱,只要沉淀后就可以饮用。
本身烧开后就已经起到加热杀菌的作用了,但是那些沉淀物还是不能饮用的,会积累到肾脏,容易得结石。