工具：烤箱1个、自动打蛋机1个、不锈钢打蛋盆2个、电子秤1个、6寸蛋糕模1个、裱花袋1个、挤花嘴1个、刮刀1把、刮板1把。

原料：

1、面包类：高筋面粉、黄油、高糖酵母、面包改良剂。

2、饼干类：黄油、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶。

3、蛋糕类：低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、食用油、白砂糖。