三七可以泡酒喝。三七最为常见的一种吃法就是泡酒喝，泡酒一定要选用无添加粮食酒，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。服用之后对身体有着很好的保健效果。三七不仅可以作为一种药材，同时味道也非常的不错可以入菜。一般情况下，使用三七或者是三七酒并不会对身体产生副作用，不过平时在服用的时候要弄清楚服用的禁忌，千万不要胡乱使用。例如女性在月经期间以及怀孕期间不适合服用三七酒。