丝瓜能和鱼一起吃吗(丝瓜鲫鱼料酒放入)

发布日期:2024-11-24 07:47:18     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news783409.html    违规举报
核心提示:丝瓜是可以和鱼一起吃的,丝瓜和鲫鱼一起煮汤可以益气健脾、清热解毒、通调乳汁。丝瓜鲫鱼汤的做法如下:材料:活鲫鱼一条约400克、丝瓜一条约200克,食盐、料酒、葱、姜、香菜少许。做法:1、鲫鱼杀好洗净,在两面鱼背斜切开几个小口,洒上盐和料酒腌

丝瓜能和鱼一起吃吗

丝瓜是可以和鱼一起吃的,丝瓜和鲫鱼一起煮汤可以益气健脾、清热解毒、通调乳汁。

丝瓜鲫鱼汤的做法如下:

材料:

活鲫鱼一条约400克、丝瓜一条约200克,食盐、料酒、葱、姜、香菜少许。

做法:

1、鲫鱼杀好洗净,在两面鱼背斜切开几个小口,洒上盐和料酒腌一会儿。丝瓜去皮切滚刀块,小葱打结、生姜切片;

2、不粘锅放油,烧至四成热,放入鲫鱼(可以在油锅内撒和许盐,可以防止油飞溅),把鱼两面都煎成黄色;

3、取出汤锅,放入煎好的鲫鱼,加适量开水,再放入姜、葱,大火烧开,点少许料酒,转小火煮30-40分钟,至汤色变白;

4、将丝瓜放入鱼汤,旺火煮3分钟,关火,调入盐,撒上香菜即可。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news783409.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.056 second(s), 90 queries, Memory 0.46 M