电饼铛不仅可以烙饼也可以用来炒菜。

电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼等。

注意事项：

警告：该机不得用水直接冲洗。凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3毫米触点开距的全极断开装置上。箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。箱体后面有一只M8接地螺丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源。电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。