1、胡萝卜洗净削皮切片
2、西兰花切块洗净
3、猪肉切片，加入料酒淀粉抓匀
4、锅内热油放盐，倒入肉片滑炒至变色
5、倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀
6、加入适量水
7、盖上锅盖煮约10分钟
8、最后淋入水淀粉使汤汁浓稠，撒上香葱即可。
