宝宝评测
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两个月前，应读者的咨询，笨爸爸发布过一篇文章，梳理了君乐宝与三鹿之间的关系，其中还涉及到另一个国产老乳业品牌——三元。
之后有一些宝妈来咨询：三元和三鹿奶粉的历史关系需要担心吗？现在的三元奶粉品质怎么样？
三元和三鹿的关系，大家可以查看历史文章：《君乐宝就是原来的三鹿吗？》。在安全性方面，近几年三元的奶粉并没有出现过抽检不合格的情况。
至于品质如何，我们下面来看一看。
例行提醒：如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的摘要，或拉到文末看总评分和总结；如果想多了解一点细节，挑选起来更有针对性，那就请耐心看全文哦。
想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈，可以在历史文章中查看。
摘要
①1段：推荐爱力优、恩贝益
①2、3段：推荐恩贝益
1、版本 段数
版本
本期三元奶粉评测，涵盖了其天猫、京东官方旗舰店在售的4个系列，包括3款婴幼儿配方奶粉：爱力优、爱欣宝、恩贝益，以及1款儿童配方奶粉：爱益。
三元各系列奶粉均更换了新包装，3个婴幼儿配方系列都已通过了配方注册。
各系列新版包装图如下：
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其中，爱力优的价格是比较贵的，800g装去到了428元/罐。
段数
在段数划分上，爱力优、爱欣宝、恩贝益均分为1-3段，适用年龄也很常规。爱益儿童配方奶粉，只有4段。
2、奶源 奶基原料比较
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小结：
①根据标注，三元各系列奶粉的奶源均来自北京大兴的“绿荷”自有牧场，产地则位于河北石家庄。
②三元各系列只有1段的原料使用的是生牛乳，其他段数使用的生牛乳中掺有乳粉，新鲜度比1段会略差一点。
③三元各系列全段均没有添加香精，口味清淡，表现较好。
2、基础营养比较
碳水化合物
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小结：
①三元各系列1段的碳水化合物含量均符合中国国标，2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。
②三元各系列1-3段，都没有添加葡萄糖聚合物（麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白砂糖等），乳糖含量较高，保留了更多的营养价值。
爱益4段添加了白砂糖和麦芽糊精、爱力优4段添加了白砂糖。
这些物质作为碳水化合物的来源，主要作用是提供热量，但不如乳糖那么好，白砂糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖，属于扣分项。
脂肪
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小结：
①三元各系列全段的脂肪含量均符合中国国标。
②只有爱益4段使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油，属于扣分项。
蛋白质
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小结：
①三元各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣，在后面的特色强化配方分析中会涉及。
3、维生素 矿物质比较
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小结：
①三元各系列1-3段的维生素/矿物质含量均符合中国国标，没有出现维生素/矿物质缺失的情况。
②两款4段奶粉，缺乏铜、镁、碘、氯、硒等多种物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝，其饮食已经多样化，而且4段奶粉目前并没有相关标准，所以这里只是提醒大家注意一下。
③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜等含量的最小值，以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此，如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值，会得到额外加分（标注为+）。具体情况如上图。
4、强化配方比较
DHA/ARA
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小结：
①0.3%≤DHA含量≤0.5%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。
②只有恩贝益、爱欣宝2段DHA添加量较高，得到加分（）。其他段数各系列的DHA含量偏低，很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。
③三元各系列3段开始DHA /ARA的添加量大幅下降，爱益4段未添加DHA/ARA。
常规强化配方
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小结：
①常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
②三元各系列添加的常规强化配方含量均符合中国国标。
③三元各系列全段的牛磺酸含量丰富，7款奶粉的核苷酸含量丰富，2款奶粉的胆碱含量丰富，得到加分（标注为+）。
④三元各系列全段未添加肌醇、恩贝益2-3段未添加核苷酸、两款4段奶粉未添加左旋肉碱和核苷酸。
特色强化配方
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小结：
①特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②乳铁蛋白：有助于提高宝宝自身免疫力。爱力优、恩贝益1-3段均有添加，不过添加量不高。
③OPO：能够优化钙和脂肪酸吸收。爱力优1-3段有添加。
④CPP（酪蛋白磷酸肽）：能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。爱力优、恩贝益1-3段均有添加。
⑤叶黄素：有助于增进视力、保护视力。爱力优、恩贝益、爱欣宝全段均有添加。
⑥爱欣宝虽然宣传是适度水解蛋白奶粉，但注册的却是普通配方奶粉，从新版的配料表中也无法看出其水解蛋白成分到底有多少。
⑦爱益4段未添加任何特色强化配方。
5、总评
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标，对三元各系列奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：
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根据得分情况，我们可以得出以下重要总结：
1、1段奶粉
第一名：爱力优
第二名：恩贝益
第三名：爱欣宝
1段各系列的分差主要是因为特色强化配方。爱力优凭借OPO、CPP、乳铁蛋白、叶黄素4项位列第一，恩贝益添加了CPP、乳铁蛋白、叶黄素3项排名第二，爱欣宝只有叶黄素1项评分垫底。
建议：家长可以根据宝宝自身的成长发育需求进行选择。价格不敏感的，推荐爱力优1段；价格敏感的，推荐恩贝益1段。
2、2-3段奶粉
第一名：恩贝益
第二名：爱力优
第三名：爱欣宝
①恩贝益2段凭借叶酸/DHA/胆碱含量丰富，以及3项特色强化配方，排名上升至第一；而爱力优只有4项特色强化配方的优势，2段评分不及恩贝益，排名第二。
②3段的恩贝益和爱欣宝DHA添加量下降，没有得到加分，其他情况与2段基本一致。
建议：2-3段均推荐恩贝益。
3、4段奶粉
两款4段奶粉相比，爱力优主要因为维生素丰富、额外添加了叶黄素，评分高于爱益，所以更推荐爱力优4段。
总体来说，爱力优之所以卖那么贵，是因为添加的强化配方比较多。但在400块左右的这个价格区间里，其他品牌拥有同样配方的系列也不少。
至于爱力优最终在不同品牌奶粉中的评测表现如何，大家可以对照一下之前其他品牌的评测得分，或留意笨爸爸后续的国产奶粉横评。
价格
价格方面，笨爸爸选取了2019年1月中旬三元天猫、京东官方旗舰店的价格数据，供大家参考。
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好了，本期的三元奶粉评测到这就结束了。接下来将继续推出更多的奶粉评测，敬请期待！如果你有任何问题想咨询，欢迎留言，笨爸爸将为你单独解答。
