1、采收的方法是找准对象藕苫，右手顺着藕苫往下伸，直摸到苫节为止，认准藕苫节生长的前方，用食指和中指将苫前藕带扯出水面，再用拇指和食指将藕苫节边的带折断洗净。

2、采后运输销售时放于水中养护，以防氧化变老。

3、藕带采摘期主要集中在每年的4-6月。4月上中旬开始采收，5月可大量采收。