锅掉漆炒菜吃了有危害吗 锅掉漆炒菜吃了有没有危害

发布日期:2024-11-21 13:48:30     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news127907.html    违规举报
核心提示:1、锅掉漆炒菜吃了有危害。使用掉涂层的锅做饭,长期会对身体健康有影响,不粘锅涂层中的化学物质(如全氟化合物)脱落会进入饮用水或者食物中,危害身体健康。建议停止使用掉涂层的锅,长期使用会加大危害性。建议以身体健康为重。2、锅为什么会掉涂层:用

锅掉漆炒菜吃了有危害吗 锅掉漆炒菜吃了有没有危害

1、锅掉漆炒菜吃了有危害。使用掉涂层的锅做饭,长期会对身体健康有影响,不粘锅涂层中的化学物质(如全氟化合物)脱落会进入饮用水或者食物中,危害身体健康。建议停止使用掉涂层的锅,长期使用会加大危害性。建议以身体健康为重。

2、锅为什么会掉涂层:用后不擦干,遇潮容易生锈,一旦受热,铁锈与食物中的某些成分反应,容易掉涂层。酸腐蚀,烹调一些酸性食物或者含酚类的食物时,如山楂、藕等,会发生化学反应。炒菜温度过高,食物发生碳化。清洗不彻底,锅里的杂质在高温条件下容易掉涂层。锅本身的质量问题。质量较差的锅当然更容易掉涂层。

 
 
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