1、把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。
2、锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。
3、焯水后的猪骨用温水洗净。
4、然后，加入高压锅选排骨键。
5、把凤尾菇洗净。
6、压好的猪骨汤，加回锅里。
7、加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味，即可装碗。
