1、水头代表的是单位重量液体的能量。（粗暴点说，水头就是能量。）比如位置水头z。把质量为m的物体从基准面举到高度z后，该液体具有的位能为mgz。对于单位重量液体而言，位能就是mgz/mg=z。

2、总结：在水力学中总是以水头代表单位重量液体具有的机械能。