1、萝卜洗净切成几节,最主要看你的碗有多大就切成多长一节。竖着把萝卜皮绕着圈切下来,别太厚也别太薄。
2、把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗,朝天椒,生抽,醋,最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行,放在冰箱冷藏二天,开吃。