1、给宝宝做猪肝辅食的时候,可以加入一些菠菜,熬成猪肝菠菜粥,这种粥能够很好的补充铁质,能够预防宝宝出现贫血的症状,而且还能够促进身体的新陈代谢,有利于孩子的生长发育。
2、先将大米清洗干净煮成粥,将猪肝切成薄片,在流水下把血水冲洗干净,然后加入姜片,浸泡15分钟左右,可以去除腥味。然后将猪肝放入沸水当中焯一下,将菠菜也用开水焯一下,把猪肝和菠菜在菜板上剁碎,然后加进煮好的大米粥当中,再熬煮五分钟左右即可食用。
3、西红柿猪肝酱也是适合六个月以上宝宝的一款辅食,可以先将猪肝洗干净,把猪肝,西红柿和少量的葱姜一起焯熟,加入少量的温开水在料理机里打成泥。打好以后将肝酱给宝宝食用,每周吃上1到2次猪肝酱,可以很好的预防宝宝营养缺乏的现象。