1、大部分蔬菜和水果中都含有一些维生素c。维生素c含量比较高的蔬菜，例如辣椒，或者是菠菜、白菜，莴笋这一类的食物。

2、水果方面比方说猕猴桃，橘子、橙子或者苹果。平时尽量做到饮食的多样化，多吃一些清淡的蔬菜和水果，就会避免维生素c缺乏的情况。

3、如果出现维生素c缺乏，就容易导致身体的免疫力低下，也容易导致抵抗力比较差，也容易出现有坏血病等情况。