1、冷冻的情况下可以保存60-90天，冷藏情况下可以保存2-3天。常温下最好不要隔夜。

2、包好的饺子怎么保存：

包好的饺子放在冰箱抽屉里排好，冷冻

冰一会，确定饺子硬了就好，不要冻成冰坨（不然冰久了会冰一起去了，容易掰坏）

冰了一会，饺子硬了，把排好的饺子打散，用保鲜袋装起来封口，然后放到冷藏中保存就OK了。。因为硬了后分开所以不会黏在一起，因为没了水汽所以很难冻成一坨~。

3、最好不要吃剩下的蔬菜馅的饺子，因为叶菜做熟四小时之后,亚硝酸盐的含量就会大幅增加.一次两次没关系,时间久了,会有患癌症的风险.

4、隔夜的饭菜容易变质，会对健康不利，最好吃新鲜的。