1、材料:黄瓜适量。
2、辅料:木耳适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量。
3、调料:盐适量。
4、胡萝卜和泡好的木耳焯水,捞出备用。
5、鸡蛋煎好切片。
6、热油放入木耳胡萝卜和黄瓜翻炒。
7、翻炒1分钟加入切好的鸡蛋片。
8、起锅前加入适量盐调味。