1、紫米一杯洗净。

2、用水浸泡2小时以上。

3、核桃去壳。

4、把核桃肉切碎，去掉碎皮。

5、葡萄清洗干净，备用。

6、锅置火上，放入5杯清水和紫米大火煮开。

7、改小火煮至粘稠，放入葡萄干煮15分钟关火。

8、煮好的粥晾一晾，放入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

9、撒上核桃碎就好了。