1、出前一丁是一个日本品牌，但是现在市面上的出前一丁又分为日版和港版。日版比较清淡，没有调料，而港版花样很多，有非常多的口味可以选，出前一丁还可以做成美味的炒面。

2、日本最出名的方便食品。属于日清旗下产品。1968年于日本推出，并于翌年进入香港市场，非常受欢迎，虽然价钱较贵，但部分人仍指定只吃出前一丁的即食面。因为在香港历史悠久之缘故，不少人将“出前一丁”与“公仔面”变成即食面之同意词。