1、能够增强患者的抗病能力，因为大蒜中含有丰富的大蒜素，大蒜素对许多致病微生物有很强的杀灭以及抑制作用，所以平时适当的吃大蒜能够提高机体的抗病能力。

2、大蒜属于性味辛、温，从中医食疗的角度来讲，大蒜具有温中行滞的作用，所以对于食欲不振，消化不良，胃痛，虚寒泄泻的人来说，适当的吃大蒜可以通过其辛温，温中行滞的作用，缓解上述症状。