1、口味：甜味。主要做法：酱。
2、红葱头去皮剁碎备用。
3、热锅，倒入适量沙拉油，以微火爆香红葱头碎，至红葱头碎呈金黄色。
4、3加入蒜泥略炒香，再加入甜面酱、蕃茄酱、水、细砂糖拌匀，煮至细砂糖溶解、酱汁滚沸即可，老少皆宜,家常菜,大众菜,香。
