可乐鸡翅腌制过后需不需要清洗(鸡翅姜片料酒可乐)

发布日期:2024-11-21 18:53:47     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news240274.html    违规举报
核心提示:用料:鸡翅、盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、红辣椒、可乐1、焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。2、把鸡翅两面各划几刀,方便入味。3、用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油腌二十分钟。4、多放油,炒鸡翅时可

可乐鸡翅腌制过后需不需要清洗

用料:鸡翅、盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、红辣椒、可乐

1、焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。

2、把鸡翅两面各划几刀,方便入味。

3、用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油腌二十分钟。

4、多放油,炒鸡翅时可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。

5、直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火即可。

 
 
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