爆炒羊架子怎么炒(黄酒羊肉锅中鸡精)

发布日期:2024-06-10 21:30:31     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news243077.html    违规举报
核心提示:材料:鲜羊肉150克,仔姜100克,青红椒各1个,大葱1段,黄酒1小匙,盐适量,醋1小匙,鸡精1小匙。步骤:1、羊肉,仔姜,青红椒,葱白均切丝。2、羊肉略用黄酒和盐腌片刻。3、锅中下油烧到八成热,下姜丝煸香。4、把肉丝,辣椒丝,葱丝倒入锅中

爆炒羊架子怎么炒

材料:

鲜羊肉150克,仔姜100克,青红椒各1个,大葱1段,黄酒1小匙,盐适量,醋1小匙,鸡精1小匙。

步骤:

1、羊肉,仔姜,青红椒,葱白均切丝。

2、羊肉略用黄酒和盐腌片刻。

3、锅中下油烧到八成热,下姜丝煸香。

4、把肉丝,辣椒丝,葱丝倒入锅中煸炒,并放少许黄酒,盐,鸡精,起锅前滴少量醋即可。

 
 
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