桔梗花的花语是爱你永远不变。

传说，桔梗花开代表幸福再度降临，可是有人能抓住幸福，有的人却注定与它无缘，抓不住它，也留不住花.。于是桔梗有着双层含义，永恒的爱和无望的爱。桔梗花开同时代表了青春路上走过一切回望的一种心境，叫无悔。

桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，为桔梗科桔梗属植物，生长在中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部。根可入药，嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材。