蛋糕店选址的技巧：

1、蛋糕房选择应在区域中心地带附近，可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺。

2、蛋糕店面前需要视野开阔，路面平坦，并有一定的停车位和广场空地。

3、店面前后左右尽量要避免车流量大，车速快的情况，要选择与公路有一定距离的店面。

4、蛋糕房所处位置要求周边环境、治安都很好，并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。

5、选择与经营方向相辅相成的生活馆作邻居，可与周围商店的经营方向相互协调相互补充。