早上煮的粥如果没有变质的话，晚上还是可以吃的，可以进行简单的进行加热，这样还是比较有口感的。米粥分咸、甜两种。咸米粥以大米、牛（羊）肉块、酥油、食盐等放水中煮熟而成；甜米粥用大米、酥油、白糖、红枣、葡萄干等放水中煮熟而成。
