1、首先，供奉的时间一般是腊月30日下午就需要将牌位准备好，牌位一般是木质的或者是将黄纸叠整齐，叠出牌位的样子，上面写上祖先的牌位，根据自己地方的习俗去写。

2、然后提前准备好一些供奉的食物，水果，糖果等，先不要供奉热菜，很多地方在腊月30日的晚上还需要去接自己的祖先回家，一般就是同族人一起拿着纸钱等在家附近或者是在墓地接祖先回家。

3、接到家里以后，再上热菜等供奉的食物，酒，茶水。烟，最后再上一点点面，当然，每个地方的供奉习俗是有些差别的，但是要注意，供奉的物品一般是素菜，装在小蝶里面即可。

4、这就算将自己的祖先接回来了，这段时间，香火一般不能断，也就是说，蜡烛得一直着着，然手香也一直插上面着着，一般插的香的数目是奇书。

5、在这段时间里面，家里尽量要一直有人，因为可能出于礼节方面，其他族的人等可能会来参拜，家里要注意接待，注意在这几天尽量将茶水等换成热的，来寄托自己对老祖先的哀思之情。

6、接下来，就是一般在正月初三晚上送祖先，需要将桌子上面的香火，纸钱等收集起来到墓地方向或者墓地烧掉就可以了，这时候供奉的食物能够食用的就可以食用了。