1、食品用料：材料：小白菜300克，熟芝麻50克。调料：精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克，植物油10克

2、取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片。

3、小白菜洗净后对切，放入装有两大匙油的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口，高火3分钟煮熟。

4、将小白菜放在大盘上，撒上芝麻即可。