简单来说,破壁机就是一台「高速搅拌机」。但是商家都宣称:破壁机能够打破食物细胞壁,让食物释放出更多的营养物质,身体吸收更好。其实,“破壁”,其实就是打破细胞壁,也就是食物细胞最外面那一层结构。破壁机确实可以给食物破壁。但是,打破细胞壁,其实并没有多么神奇。
简单来说,破壁机就是一台「高速搅拌机」。但是商家都宣称:破壁机能够打破食物细胞壁,让食物释放出更多的营养物质,身体吸收更好。其实,“破壁”,其实就是打破细胞壁,也就是食物细胞最外面那一层结构。破壁机确实可以给食物破壁。但是,打破细胞壁,其实并没有多么神奇。