番荔枝的吃法如下：

1、番荔枝一定要熟软才能吃，用刀剖开去皮食用；

2、番荔枝可以切块做成各种冰饮，果皮不可食用；

3、番荔枝可以做成果露饮用；

4、番荔枝可以补充人体对维生素C的需要量，能有效避免维生素C缺乏而引起的多种疾病；

5、番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动。