常见的瓷器种类包括：

1、胎装饰：多为印花、划花、刻花、堆贴、绞胎等。

2、釉装饰：单色釉(青瓷、白瓷、黄瓷、蓝瓷、绿瓷等单一色泽釉色的瓷器)、结晶釉(兔毫、油滴、铁锈斑、茶叶末釉等含结晶物质的釉面装饰)、花色釉(窑变釉等)、纹片釉。

3、彩装饰：釉下彩(青花，釉里红，釉下三彩等)、釉上彩(五彩、粉彩、珐琅彩、素三彩等)、釉下彩和釉上彩相结合(斗彩）。