1、食材:娃娃菜1颗、糖1茶匙、蒜2粒、姜1块、枸杞10粒、清鸡汤1罐、五香咸肉1块、小蘑菇1小盒。
2、小蘑菇去根洗干净。
3、娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。用水冲洗干净。
4、锅下少许油爆香蒜和姜。然后下咸肉微爆一下。
5、加入清鸡汤和水。
6、煮开后下根部先煮开。
7、然后加入其它的菇和菜。
8、煮开后加少许糖,装碟。
1、食材:娃娃菜1颗、糖1茶匙、蒜2粒、姜1块、枸杞10粒、清鸡汤1罐、五香咸肉1块、小蘑菇1小盒。
2、小蘑菇去根洗干净。
3、娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。用水冲洗干净。
4、锅下少许油爆香蒜和姜。然后下咸肉微爆一下。
5、加入清鸡汤和水。
6、煮开后下根部先煮开。
7、然后加入其它的菇和菜。
8、煮开后加少许糖,装碟。