1、主料：米半杯、红枣六颗、鸡蛋一颗；调味：鸡粉少许、盐少许。

2、半杯米和红枣洗净后一起加水到电饭煲内。

3、电饭煲煮粥快好时候，打开盖子，一股红枣清香顿起，趁它还在沸腾时候, 敲进去鸡蛋一颗，打散成蛋花。

4、等鸡蛋成型熟后，加入鸡粉和盐调味即可开吃。