仙人球俗称草球，又名长盛球，为仙人科多年生肉质多浆草本植物。茎呈球形或椭圆形，绿色，花着生于纵棱刺丛中，仙人球开花一般在清晨或傍晚，持续时间几小时到一天。仙人球是一种茎、叶、花均有较高观赏价值，它是水培花卉的艺术精品。仙人球的定义有狭义和广义之分，狭义上特指仙人掌科，而广义上的仙人球则泛指所有球状或近似于球状的仙人掌类植物。仙人球寿命长体积大，有的品种寿命可高达五百年以上并长成直径两三米的巨球。同时仙人球也能被食用。