炖鸡汤的方法 炖鸡汤的方法介绍

发布日期:2024-11-23 11:19:33     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news34377.html    违规举报
核心提示:1、准备鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄、盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。2、将鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。4、小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味

炖鸡汤的方法 炖鸡汤的方法介绍

1、准备鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄、盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。

2、将鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。

3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。

4、小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。

 
 
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