佳能拍菜品一般都需要背景虚化能力强一点的镜头，可选择定焦大光圈镜头，如85mmf1.8、微距镜头，如100mmF2.8、长焦镜头，如70-200m等。

镜头在影视中有两指，一指电影摄影机、放映机用以生成影像的光学部件，二指从开机到关机所拍摄下来的一段连续的画面，或两个剪接点之间的片段，也叫一个镜头。一指和二指，是两个完全不同的概念，为了区别两者的不同，常把一指称光学镜头，把二指称镜头画面。