1、猪肉可以煎着吃。

2、想要把猪肉煎得嫩一些，那么就需要准备一些新鲜的猪肉，然后清洗一下切成片状放进碗里面，再把烤肉酱放进去加入生姜搅拌均匀腌制半个小时，锅中加入适量的油烧热，肉片放进去，用中火慢慢的煎，等到肉片的边缘微微翘起，肉变色，就可以翻一面，再用中火煎上几分钟，腌制的料汁倒进锅里面，大火翻拌几下，然后就可以盛出来吃了。